Kräutererlebnis am Schöffbaumgut

In den Pflanzen liegt die Kraft - im Garten der Zauberkräuter

melisse

 

 

 

Wir freuen uns, Sie mit Lavendel, Ringelblumen, Melisse, Rosmarien,
Käsepappel & Co verwöhnen zu dürfen:

Eine Entdeckungsreise in unserem Kräuter- und Gemüsegarten weckt die Sinne und lässt die Seele baumeln.
Es tut der Seele gut, wenn man vor den blühenden Lavendelstöcken steht und den Bienen zuschauen kann, wie sie sich um die Blüten versammeln. Für den Lavendel gibt es viele Verwendungszwecke.
Schauen wir doch einmal in Großmutters Schönheitsbuch: Duftsackerl, beruhigender Badezusatz und Kräutercremen.
Gerne geben wir Ihnen Tipps und Anregungen zur Herstellung der Kräutercremen.

Lassen Sie sich von unserer umfassenden Kräuterliteratur inspirieren. Unsere gemütlichen Sitzgruppen neben dem Kräutergarten, unter dem Nussbaum oder in unserer Gartenlaube mit Traumblick zum Fuschlsee bieten Möglichkeiten zum Ausspannen.

Für unsere kleinen Gäste gibt es einen „beerigen Naschgarten“.
Jeder kann nach Lust und Laune seinen eigenen Kräuterzwerg oder
Kräutermaus basteln. Wie wär´s außerdem mit einem kleinen Kräuterbesen?

Gerne nehmen wir uns Zeit, Ihnen unsere Kräuterrezepte näher zu bringen.


Augenschmaus und Gaumenfreude

Farbenfrohe Gesellschaft im Kräuterbeet - Die Ringelblume

blumen

 

 

 

 

 

Alte Weisheiten über die Ringelblume:
Die Ringelbume wurde lange Zeit mit dem Löwenzahn verwechselt.
Früher fand die Ringelblume in vielen Lebensbereichen als Schutz- und Heilpflanze Anwendung. Die Bäuerinnen nahmen Ringelblumen gerne zum Färben der Butter. Man musste nur Blüten mit der gleichen Menge an Salz verreiben.

Ringelblumen symbolisieren Anmut und Schönheit:
Sie ist ein Symbol für die Unvergänglichkeit, weil sie den ganzen Sommer und Herbst über blüht und bisweilen kann man noch zu Weihnachten die goldgelben Blütenköpfe sehen. In milden Wintern haben wir auf unserem Hof die Erfahrung gemacht, dass sie nie verblüht ist und sogar aus dem Schnee herausspitzte.

Wir konnten die Ringelblume auch als verlässliches Wetterbarometer entdecken: Bleiben die Blüten bis 8 Uhr morgens geschlossen, wird sich die Sonne an diesem Tag nicht zeigen.

lavendel

Probieren Sie unsere hausgemachte Ringelblumencreme.